حواء أعضاء بارزين
عدد الرسائل : 12 تاريخ التسجيل : 02/01/2008
| موضوع: عصير اللييمون بالنعناع الجمعة يناير 16, 2009 10:18 am | |
| عصير اللييمون بالنعناع المقادير :
10 أعواد من اوراق النعناع
5 ليمونات للعصر اخضر كان او اصفر
5 أكواب ماء معدني بارد جداً لتر تقريبا نص كوب سكر الطريقة :
يعصر الليمون تم يضاف بعض من قشر الليمون و يوضع في الخلاط المكسر و تضاف المقادير السابقة يخلط جيدا ويصفى
يقدم في كؤوس قبل او بعد الغداء او للضيوف وللتزيين الكاس نسكب شراب الليمون المكثف في صحن والسكر انعم انواع السكر الخشن في صحن نقلب الكاس في الشراب المكثف ثم في السكر حتى تاخذ اطراف الكاص السكر ويعلف بها وتترك الكؤوس في الثلاجه لحين تقديم العصير مع شريحه جانبيه لنوع العصير او عادي كما هو
ولكل نوع عصير تستخدمين الشراب المكثف المناسب لنوع العصير في تجميل الكؤوس منقول | |
|